Söndagsträning!
Jag gillar att träna på söndagar, på förmiddagen är det lugnt och inte så mycket folk och det är skönt att inte vara stressad för att jag ska tillbaka till jobbet.
Vi grillade ikväll för att fira Hanna, hon fyller 18 imorgon och det känns helt otroligt att det är så länge sedan hon kom till oss, hon är så lätt att älska och varje dag med henne är en bra dag.
Vilken härlig eftermiddag och kväll det blev, vi satt ute under hela middagen och kanske var det sista ute kvällen på länge.
Ett väldigt gott tillbehör till grillat kött och lax är en sallad som är krämig, recept kommer här.
God krämig sallad:
1 litet blomkålshuvud
1 broccollihuvud
3 vitlöksklyftor
2 dl creme fraiche
1/2 dl majonäs
1 tsk dijonsenap
en skvätt vinäger
1/2 tsk socker
salt
peppar
2 paket baon
Gör så här:
Blanda ihop creme fraiche, majonäs, senap, vinäger, salt, socker och peppar i en bunke. Pressa i vitlök och rör om, dela blomkål och broccolli i små bitar, lägg i och vänd försiktigt i bunken. Stek baconet knaprigt och toppa röran med det.
Dags att korka upp
En Pol Roger blev det idag.
Väldigt god röra
Majs med koriander
Hannas egenbakade tårta med tre bottnar, så god!
Världens bästa mamma