Kärleksrutor!
Kärleksrutor!
4 ägg
4 dl socker
200 g smör
1 dl mjölk
1 dl vatten
4 msk kakao
2 msk vaniljsocker
5 dl mjöl
3 tsk bakpulver
Glasyr:
100 g smör
2 dl grädde
6 tsk kakao
2 tsk vaniljsocker
4 msk socker
Kokos
Gör så här:
Vispa ägg och socker riktigt poröst, smält smöret, blanda i vätskan samt kakao och vaniljsocker och låt ljuda och svalna.
Blanda i detta och mjölet blandat med bakpulver i ägg blandningen! Lägg bakplåtspapper i en liten långpanna och häll i smeten. Låt stå i 200 grader i ca 40-45 min, känn med sticka.
Ta ut och låt kallna, blanda allt till glasyren och häll på kakan och strö över rikligt med kokos.
