Bästa fotohjälpen!!
Måste tipsa om en jättebra och behjälplig sida där man med hjälp av videofilmer kan få all kunskap man behöver inom fotografering. Det finns videor på allt från hur en systemkamera fungerar till hur man fotar i olika ljus. Den heter Moderskeppet.se!!
Åt ju klassisk toast Skagen ikväll, en av Sveriges mest populära förrätter genom tiderna har jag hört, alltid lika gott!!
Toast Skagen 3 pers:
1/2 kg färska räkor
En bit pepparrot, ca 5 mm
2 dl majonäs
1 dl lätt crème fraîche
1/2 citron
Dill
3 skivor lantbröd
Smör
Salt, peppar
Rom
Gör så här: skala räkorna och lägg i en skål, riv pepparroten och tillsätt den. Blanda med klippt dill, pressad citron, crème fraîche och majonäs, smaksätt med salt och peppar. Smält smör och vänd brödet i det, lägg brödet på en tallrik, lägg röran på brödet, dekorera med en matsked rom, en dillkvist och en citronskiva.
