En annorlunda konsert!

Konsert är väl kanske fel ord men underhållning är nog bättre. Vi har lyssnat på Sven Ingvars son som  spelar i bandet och gör en hylllning till sin pappa i form av en "konsert". Han heter Oscar Magnusson och har spelat med sedan 2006, även om medelåldern var hög så var det riktigt bra stämning och det roligaste var att se mamma, hon njöt av både mat och musik.

Annars har jag haft en lugn dag, har lite nackspärr så ingen PT träning, åkte till gymmet och cyklade en stund på lunchen. Arbetade förmiddag och var sedan med Tage, bakade lite småkakor, älskar mördegskakaor.

Pärlsocker kakor:

200 g smör
1 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker 
4 1/2 dl vetemjöl

Arbeta ihop till en fast deg och låt vila en stund i kylen. Dela degen i två delar och rulla två rullar, skär i 5 cm tjocka skivor och rulla kanterna i uppvispat ägg och doppa i pärlsocker. Lägg på plåt, ställ in i 200 grader i 7-8 minuter!
(null)


↑